Abzugshaube Kopffrei

Oct 22nd

Während man in vielen Haushalten noch mit dem alten Prinzip des Stoßlüftens arbeitet, ist eine Dunstabzugshaube eine Küchenhilfe, die vor allem beim Braten und Kochen zum essenziellen Herd-Element wird. Mit ein paar Tasten lässt sich der beim Braten von Fleisch, Fisch und anderen Speisen entstandene Dampf aus der Küche entfernen. So erzeugen vor allem Fleisch-Gerichte, die in viel Öl und unter starker Hitze zubereitet werden, viele Dämpfe, die sich ohne Dunstabzugshaube lange in der Küche halten würden. Doch Abzugshaube ist nicht gleich Abzugshaube: Bei Saturn finden Sie eine große Auswahl an verschiedenen Dunstabzugshauben und Umluft Anlagen, die das Kochen zu Hause wieder zu einem echten Erlebnis machen, ohne lästige Essensgerüche.
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Beim scharfen Anbraten von beispielsweise Fleisch und Fisch entsteht ein Dunst, der sich aus Wasserdampf und Fett zusammensetzt. Dieser wird als sogenannter Wrasen bezeichnet und führt langfristig zu Ablagerungen an den Wänden der Küche. Auf lange Sicht ist deswegen eine Abzugshaube von Vorteil, da diese den Wrasen direkt ansaugen und gegebenenfalls abführen beziehungsweise filtern kann.

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